document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () { const link = document.querySelector('.menu-item-32 > a'); if (link) { const img = document.createElement('img'); img.src = '/wp-content/uploads/2025/06/kk22_logo-web_black.png'; img.alt = 'Kaffe ikon'; img.style.width = '30px'; img.style.height = '30px'; img.style.marginRight = '6px'; img.style.verticalAlign = 'middle'; img.style.display = 'inline-block'; img.className = 'menu-icon-kaffe'; link.style.display = 'inline-flex'; link.style.alignItems = 'center'; link.prepend(img); // Skift billede ved hover link.addEventListener('mouseenter', () => { img.src = '/wp-content/uploads/2025/06/kk22_logo-web_brown.png'; }); link.addEventListener('mouseleave', () => { // Hvis ikke aktiv, gå tilbage til sort if (!link.classList.contains('elementor-item-active')) { img.src = '/wp-content/uploads/2025/06/kk22_logo-web_black.png'; } }); // Hvis aktiv side, vis brun fra start if (link.classList.contains('elementor-item-active')) { img.src = '/wp-content/uploads/2025/06/kk22_logo-web_brown.png'; } } });
jQuery(document).ready(function($) { $(window).on("scroll", function() { if ($(window).scrollTop() >= 200) { $("body").addClass("show-sticky-button"); } else { $("body").removeClass("show-sticky-button"); } }); });

EFTERÅRSKAFFE – Special Edition – Økologisk

Fra 95.00 kr.

  

“En efterårskaffe med dybde og varme, skabt til de øjeblikke, hvor hyggen tager over.”

Dette er ikke bare en kaffe, -det er en stemning. En mørk og nuanceret kop, brygget på økologiske bønner, hvor efterårets essens folder sig ud.
Noter af mørke bær og en let sødlig fermenteret kant giver fylde og karakter, mens subtile, røgede undertoner minder om bål og knitrende flammer. Den kølige sæsons stille skiften mærkes i hver slurk – dyb, rund og varmende, som et tæppe mod den friske luft, når lyset svinder.

 

Ristning

3

Intensitet

4

Smagsprofil: En efterårskaffe med dybde og varme, skabt til de øjeblikke, hvor hyggen tager over.

Bønnetype: Arabica

Undersort: Blend

Høst: 25/26

Forarbejdning: Vasket og kontrolleret tørring

Anbefalet bryggemetoder: Aeropress, Espressomaskine, Kaffemaskine, Mokkakande, Pour-over, Stempelkande

Producent: .

Ordrer afsendes indenfor 1 til 3 hverdage, med mindre andet er angivet under produktet.
Normal leveringstid til adresser i Danmark er 1-2 hverdage efter ordreafsendelse.
Køge Kafferisteri tilbyder udelukkende levering med GLS, og fragtprisen er fast på 49 kr. med gratis levering over 499 kr. (til pakkeboks).

Efterårskaffe

Kaffen til den første kølige morgen

Efteråret kan noget helt særligt.

Morgendug. Lav sol gennem træerne. Duften af fugtig skovbund og blade, der langsomt skifter farve. Dagene bliver kortere, luften køligere og naturen begynder stille og roligt at lukke ned efter sommeren.

Det er en årstid fuld af kontraster.

Der er forfald og afslutning, men også farver, friskhed og en helt særlig ro. Man begynder igen at søge indenfor. Hjem i varmen. Hjem i hulen.

Det er den følelse, Martin har forsøgt at fange i vores Efterårskaffe.

Smagen af efterår

Hvor Sommerkaffen er skabt til de varme dage og den lette kop, må Efterårskaffen gerne give lidt mere.

Den har en varm og fyldig krop, der passer til årstiden og de køligere dage. Men den skal ikke være tung og mørk for mørkets skyld.

For efteråret har også friskhed.

Den mærkes i den kølige morgenluft og i den første skarpe vind mod kinderne. Derfor har Martin søgt en balance, hvor kaffens varme og dybde får modspil af en friskere karakter.

I koppen finder man mørke bær, en behagelig sødme og en let røget dybde, men også den friskhed, der giver kaffen liv og holder den fra at blive tung.

Lidt som årstiden selv.

Når vi søger hjem igen

Efterårskaffen er en sæsonkaffe, fordi Martin mener, at den kaffe, vi har lyst til, ændrer sig sammen med året.

Efter sommerens lange aftener kommer tiden, hvor døren til terrassen bliver lukket lidt tidligere. Hvor duggen ligger tungt om morgenen, jakken findes frem igen, og en varm kop mellem hænderne pludselig føles lidt bedre.

Det er dér, Efterårskaffen hører hjemme.

En økologisk kaffe med varme nok til, at man får lyst til at søge ind – og friskhed nok til stadig at minde om den klare, kølige luft udenfor.

Ristede kaffebønner

Kvalitetskaffe behøver ikke at koste en formue​

Måske er du også interesseret i...

Kaffe fra Uganda med fyldig smag og aroma.

UGANDA

Ristning

5

Intensitet

5

Bastant krop med frisk strejf af citrus og noter af chokolade og krydderurter

Fra 89.00 kr. available on subscription

Indisk kaffe med hasselnød- og nougatsmag

INDIEN

Ristning

4

Intensitet

4

Mørk chokolade, mandel, hasselnød med mild krydderi og strejf af småkager

Fra 89.00 kr. available on subscription

Kenya kaffe i sort pose, komplekse smagsnoter.

KENYA

Ristning

3

Intensitet

3

Lys og kompleks kaffe med markante noter af solbær, citrus og bær, høj vinøs syrlighed og en ren, frisk afslutning

Fra 99.00 kr. available on subscription

Jamaica Blue Mountain kaffe fra Køge Kafferisteri.

BLUE MOUNTAIN – Jamaica

Ristning

3

Intensitet

4

Noter af småkager og nødder med en fyldig og rund krop, kendt for unik smagsbalance og elegant krop.

389.00 kr.

Kaffepose med etiopisk økologisk kaffe

ETIOPIEN – Økologisk

Ristning

2

Intensitet

2

Kompleks og syrlig med noter af citrus, bergemot, grønne urter

Fra 95.00 kr. available on subscription

Ofte stillede spørgsmål

Vi rister flere gange om ugen, så du er sikker på den kaffe du modtager er helt friskristet. Bag på vores poser kan du se præcis hvornår den er ristet samt hvem der har ristet og pakket kaffen.

Vi afsender alle hverdage med GLS. Du kan forvente at modtage kaffen i pakkeshop dagen efter afsendelse dog ikke søndage. Hjemmelevering og erhvervslevering er ofte dag til dag levering mandag- fredag.

Vi har ikke nogen butik i risteriet. Vi henviser til at bestille kaffen på hjemmesiden og så er du velkommen til at komme og hente den i risteriet (se punkt click & collect)

Når du bestiller din kaffe med afhentning i risteriet, så er den normalt klar til afhentning inden for 24 timer på hverdage (dog undtaget specialvarianter, se under hver variant). Når kaffen er klar modtager du en sms med en kode til vores pakkerum, så kan du afhente kaffen præcis når det passer dig.

85% af verdens kaffebønder lever under FN´s fattigdomsgrænse. Dette ønsker vi ikke at bidrage til, derfor handler vi kun gennem etisk og transparente indkøbskanaler. Vi er max 3. led fra kaffebønderne, således har vi fuld kontrol over vores forsyningskæde, så vi sikrer vores bønder modtager en fair betaling for deres produkter. Vi kan således også sikre at der ikke benyttes børnearbejde eller tvangsarbejde i dyrkningen.

Vi gør alt for at holde fragtpriserne lave – faktisk dækker vi altid en del af fragtudgiften selv, så du betaler mindre end den reelle pris.
Når fragtfirmaerne (som GLS eller PostNord) hæver deres priser på grund af stigende brændstof- eller lønomkostninger, kan vi blive nødt til at justere fragtprisen en smule. Det sker dog kun, når det er nødvendigt, og vi fortsætter altid med selv at tage en del af udgiften for at sikre fair og rimelig levering til vores kunder.

Specialkaffe er kaffekvaliteter af en høj standard. Kaffe bliver vurderet og ranket som man også kender fra vinverdenen. Når en kaffe opnår over 80 point på SCAA skalaen betragtes den som værende specialkaffe.

Lige som vi går meget op i bøndernes levevilkår, skal naturen og biodiversiteten omkring dyrkningen også være i orden. Ved vi har en transparant forsyningskæde (se afsnit ”hvad mener i med etisk handlet kaffe”) kan vi også lokaliserer hvor de enkelte bønner kommer fra og sikre vi ikke medvirker til afskovning.

I ubrudt emballage kan vores kaffe holder sig i topform i op til 6 måneder efter ristning. Når posen er brudt, anbefaler vi at den drikkes inden for en måned. Vi anbefaler at opbevare sin kaffe et tørt sted med stabil temperatur.

Du kan drikke kaffen umiddelbart efter ristning. Bønnerne afgiver gas efter ristning, de lyse varianter i ca. 3 døgn og de mørke varianter i op til 7 døgn efter ristning. Afgasningsprocessen kan lave smags-forstyrring og vi anbefaler man venter med at drikke den til smagen har ”sat” sig, så man får den optimale smagsoplevelse.

Den korte svar er smag og behag og hvad du foretrækker. Der findes naturligvis nogle ”tommelfinger” regler. Til brygning på kaffemaskine, pour-over og stempelkande anbefales det at bruge 60 gram kaffe pr liter vand. På espressomaskine bruger man typisk 10-12 gram kaffe til et shot og 18-20 gram til et dobbeltshot.

Kaffe er en råvare, der handles på det internationale marked – lidt som på børsen – og prisen påvirkes af mange forhold som høst, klima, transport og valutakurser. Når markedspriserne stiger, forsøger vi først at absorbere så meget som muligt af stigningen selv.
Kun hvis ændringerne bliver for store, justerer vi salgsprisen en smule, men altid med ønsket om at holde vores kaffe til en retfærdig pris og den samme høje kvalitet, som vi står for.

Vælg et Afhentningssted

Flere resultater

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
product